Попытаюсь составить список необходимого.
Читаем, добавляем (при необходимости).
1.Мясо - ххх кг.
2. Кетчуп - 4 упаковки.
3. Посуда одноразовая (стаканчики, тарелки, вилки) - ххх шт.
4. Огурец - ххх кг.
5. Помидор - ххх кг.
6. Зелень
7. Салфетки - 3 уп.
8. Вода минеральная 1 уп (6 шт по 1,5 л.)
9. Угли - ххх кг.
10. Разжигалочка - 1 шт.
11. Вода сладкая - 1 уп (6 шт по 2 л.)
12. Скатерть одноразовая 2 шт.
13. Лаваш - ххх шт.
14. Сыр - ххх кг.
15. Перец болгарский - ххх кг.
.....
Так же не забываем отписываться кто будет для того что бы рассчитать объем покупок и что возьмет из дополнительно необходимого (мангал, шампура, вода техническая, сетка барбекю и т.д.)