На вилке есть резинка, снимите её и посмотрите на выжим, шток ходит не на мм а на пару сантиметров, в это окошко можно посмотреть на ход вилки, ещё вариант с напарником, несколько раз нужно резко нажать на педаль сцепления, от 5 до 10 и смотреть на выход штока из рабочего цилиндра, потом удерживать педаль нажатой, если в процессе выжимания шток будет каждый раз выходить из цилинра больше и больше или при нажатой и удерживаемой педали будет уходить обратно, то проблема в резинках цилиндриков, либо главного, либо рабочего.
По вашим симптомам с работой при одной поездке в сторону ухудшения, больше склоняюсь к гидравлике, хотя вариант с диском тоже не откидываю, нужно проверять.